第214章 禦廚的震驚

　　方醒和鄧大年打了幾個呵呵就閃人了，留下鄧大年壹人。
　　“現在刷漆？那得等多少天？”
　　隔壁明月樓的掌櫃林致遠聽到隔壁也是酒樓後，就不屑的道：“我明月樓在朱雀街壹騎絕塵，這等小事就不必來煩我了！”
　　方醒很忙，他趕回方家莊去驗收朱瞻基送來的廚子。
　　廚房，花娘正帶著些許敵意的看著自己的三個同行。而春生很委屈，因為要測試三人，所以他要處理的食材太多了。
　　等方醒到時，正看到三個廚子在相對沈默。
　　三人行，必然會有壹個是老大，而這個選擇權就在方醒的手中。
　　“方先生，小的鮑新滿，以前在宮中幹過幾年，後來……”
　　率先對方醒發起公關的男子看著很自信，其他二人則是有些憋屈。
　　是啊，人家曾經是禦廚，咱們這等人還是靠邊站吧。
　　不過方醒並沒被鮑新滿的名頭嚇到，而是吩咐道：“做三道菜，高中低各來壹種。”
　　三名廚子各自去挑選食材做準備，花娘趕緊給方醒搬來壹張椅子。
　　坐在椅子上，方醒揉著肚子道：“為了這個，我午飯可還沒吃呢！”
　　“唰！”
　　沒多久，廚房裏就彌漫著炒菜和蒸煮的香味。
　　方醒壹直在閉目休息，想著黃儼這條老狗的事。
　　黃儼是朱棣居燕王時的親信宦官，專職為朱棣行私事，極得信重。
　　他多次出使朝鮮，所行卑劣，在朝鮮的名聲已經是爛大街了。
　　貪婪，好享受，這是朝鮮上下對黃儼的共識。
　　而且聽說這貨好像和正常人般的娶了老婆。
　　他有那個功能嗎？
　　想到這裏，方醒不禁嘿嘿的笑了。
　　“少爺，他們都好了。”
　　方醒正幻想著黃儼手口齊上的醜態，聞聲就睜開眼睛，看著擺在自己面前的九道菜，壹壹品嘗。
　　眼前的菜不過都是些羊肉家禽，方醒每道菜都嘗了幾口，然後皺眉道：“口味過重了！”
　　鮑新滿搓著手道：“小的也會南方菜，只是在宮中做膳食得照顧貴人們的口味，就偏重了壹點。”
　　另兩個廚子也說會做南方菜，方醒這才可惜的看著這些菜：“那就再做壹次。”
　　“德華兄。”
　　方醒正準備把這些菜賞給家裏人吃，看到朱瞻基來了，正好勸誡道：“來，妳看看這些菜。”
　　朱瞻基大步走進來，鮑新滿的手壹哆嗦，差點就伸到了油鍋裏。
　　“都好好的做。”
　　朱瞻基皺眉擺手，然後坐下來，看到那些菜就問道：“德華兄，這些菜可有不妥的地方？”
　　這種菜朱瞻基是從小吃到大，所以覺得沒什麽不妥。
　　方醒嫌棄的道：“妳看看這些菜，都是大油大葷，而且佐料之多，完全失去了食物的本味。”
　　看到朱瞻基不以為然，方醒就提醒道：“按照這等吃法，長此以往，這人的身子遲早會出問題。”
　　“德華兄……”
　　朱瞻基深知方醒有些怪才，所以猶豫道：“若是這樣的話，那我皇爺爺……”
　　朱棣自己就是個重口味的愛好者，壹代影響壹代，最終吃的皇子皇孫們腦滿腸肥。
　　方醒可不敢接這個茬，所以就含糊道：“陛下有神靈附體，興許不受其害吧……”
　　才怪！
　　想起朱棣好像有痛風的毛病，方醒就覺得朱瞻基有步其後塵的趨勢。
　　“改了吧。”
　　正好那三人的南方菜出爐，方醒招呼朱瞻基壹起品嘗。
　　虎皮毛豆腐，吃起來口感不錯，只是醬油多了些，方醒給了個差評。
　　“咱們的酒樓在南方，要少放醬油。”
　　鮑新滿委屈的道：“方先生，這道菜可是深得太祖高皇帝的喜歡啊！”
　　方醒擡頭看了他壹眼，這壹眼讓鮑新滿的身體壹涼，趕緊彌補道：“小的回頭就看看還有何提味的好辦法。”
　　白切雞的火候掌握的不錯，肉質細嫩。
　　吃了幾道菜後，方醒拿出壹個小瓷瓶，讓花娘和他們溝通。
　　花娘今日本就覺得有些郁悶，現在看到方醒把她放到了禦廚的前面，頓時就眉開眼笑地說道：“此物是我家少爺的秘方，要是誰傳出去了，小心壹家老小都倒黴！”
　　看到朱瞻基坐在那裏不動聲色，三名廚子急忙點頭，表示自己絕不敢泄露壹星半點出去。
　　方醒對著花娘點點頭，然後就帶著朱瞻基出去了。
　　“妳們都瞅好了，少爺叫我教妳們做菜，也不許外傳……”
　　花娘得方醒的菜譜傳授，會做的菜真是不少，所以方醒相信那三個廚子今天壹定會拜服在花娘的石榴裙……哦不，應該是拜倒在花娘的鍋鏟之下。
　　方醒準備讓花娘調教壹下這三人，然後推出多種新菜式，爭取壹炮打響。
　　此時廚房裏的那三人已經被花娘飛快炒出來的壹道回鍋肉給震驚了。
　　鮑新滿夾了壹片微卷的肉片，仔細的看了看，又嗅了嗅，然後才放進嘴裏。
　　鮮香啊！
　　鮑新滿仔細的咀嚼著，再看看那兩人的臉色，心中震驚不已。
　　“這是……”
　　花娘昂首道：“回鍋肉，而且就放了壹點味精，如何？”
　　鮑新滿有些沮喪的道：“鮮香無比，下飯喝酒都成。”
　　另兩人沒有鮑新滿禦廚的架子，都紛紛向花娘討教使用味精這玩意兒的訣竅。
　　花娘意氣風發的時候，朱瞻基正咬牙切齒。
　　兩人到了書房，朱瞻基恨道：“黃儼那條老狗，今日又在皇爺爺的面前進了讒言！”
　　方醒安然的道：“預料中事，何必煩惱。”
　　朱瞻基隨手擺弄著方醒自制的地球儀，不屑的道：“那老狗說妳我二人在朱雀街開了家酒樓，擔心我的名聲受損，真是忠心耿耿啊！”
　　方醒在紙上胡亂畫著火槍兵的陣型問道：“那陛下怎麽說？”
　　既然能探知黃儼的言行，那麽朱棣的反應也應當知曉了。
　　“皇爺爺沒搭理他。”
　　朱瞻基得意的道：“最後就來了壹句，說是太孫也得體驗民間疾苦，如此方能從容施政。”
　　朱棣的這個反應方醒並不奇怪，因為此時還不是文人說了算的明朝中後期，那些“正人君子”們此時連細胞都不是。
　　說到這裏，朱瞻基郁悶的道：“黃儼深得皇爺爺的信重，此時無法撼動啊！”
　　方醒正色道：“如此妳可看到了內侍猖獗的壞處了嗎？”
　　哪怕有著鄭和這等榜樣存在，可方醒依然對宦官系統侵入權利表示了擔憂。
　　“這些人被割了那壹刀後，大多心中扭曲，要小心啊！”