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最強炊事兵

菠菜面筋

歷史軍事

孟川看著眼前的幾頭豬哼哧哼哧的往自己身邊湊,氣就不打壹處來,朝著離自己最近的豬踹 ...

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第0354章 魔芋豆腐燉肉

最強炊事兵 by 菠菜面筋

2021-5-12 19:26

  不過還沒走兩步,營長就急匆匆的從瞭望塔跑了下來,“孟川,馬上到中午了,飯還沒做,這下可有點糟了。”
  孟川擡起手,看了看時間,差不多還有壹個小時就到飯點了,時間雖然有點緊,不過緊急做個飯的時間還是夠的。
  戰時做飯和平常做飯不壹樣,戰時沒有硬性規定說是每頓飯都要四菜壹湯,但是唯壹的壹點是必須保證的,那就是得讓戰士們吃飽。
  這樣的話,只要能保證壹個菜就夠了,孟川看了看食材,這次送來的食材有魔芋豆腐,這可是壹個好吃的菜啊,大鍋飯裏的魔芋豆腐燉肉,算的上壹絕。
  這個菜做起來方便,甚至比土豆燒牛肉和豬肉白菜燉粉條還簡單,特別適合新手做。
  因為魔芋豆腐是耐燉的食材,肉用的也是五花肉,不用擔心燉久了,肉質會變硬,也不會像白菜粉條壹樣,燉久了,會囊掉,所以做起來非常方便。
  既然這樣,那中午就吃魔芋豆腐燉肉好了,在這時候,營長肯定是聽孟川的,只要能讓戰士們吃好,做啥都行。
  大鍋飯講究個味道足,量大,才會好吃,那這個調味的事情就交給孟川來幹,至於切魔芋豆腐,還有切肉的活,還是得讓他們來幹。
  這樣的安排,營長是沒話說的,畢竟孟川是管理自己的,又不是過來幫廚的,能每天都幫自己做飯已經很不錯了,所以自己也壹直感激孟川的,沒讓部隊戰士給孟川添麻煩。
  孟川正拿著調料碗,往裏放調料呢,範少校就獨自壹個人走了過來,找到了孟川。
  孟川看著範少校壹個人過來了,有點疑惑了,郭誌和躍秀秀呢,他們應該跟著範少校在倉庫裏才對啊。
  範少校現在也很無奈,雖說這些天帶著郭誌和躍秀秀去倉庫學習整理,是比較輕松,但是郭誌和躍秀秀的心思根本不在學習上,每到壹片區域,郭誌和躍秀秀就撲上去,打開箱子,研究裏面的食品。
  因為研究食品這個事是軍長默許的,自己過來帶他們,也有壹定因素在這裏面,所以範少校也沒法阻止。
  但是這就大大的延緩了學習工作啊,壹個倉庫的物資本來就多,緊緊張張壹天才能夠勉強學完,但是郭誌和躍秀秀的速度太慢了,這都壹天半了,連壹半物資都沒認全,這下沒個三五天是學不完了,範少校是實在沒招了,只能來找孟川尋找解決辦法。
  孟川也知道郭誌和躍秀秀的想法,既然自己是帶著課題下來的,那就肯定要以課題為主,但是咱們現在是被首長委派到這裏進行管理工作,那肯定是要首先完成首長安排的任務才行啊,也不能太為難人家範少校了。
  於是說道:“範少校,妳看咱這也到飯點了,這樣,您現在這休息壹會,等中午吃飯的時候,我跟郭誌和躍秀秀說上壹聲,保證讓他們好好學習,不給妳添麻煩。”
  範少校看到孟川挺會做人的,連忙擺了擺手,“說不上麻煩,但是整理物資工作,咱們的確得上點心才行,妳看這壹個營的戰士,都坐在營地幾天沒幹活了,咱也不知道演習啥時候結束,如果結束的早,咱們該幹的活還沒完成的話,那後面可有的忙了。”
  孟川點點頭,“對,範少校說的對,中午我壹定跟他們倆說好,這樣,您先喝口水,坐著休息會,等會飯好,我第壹個給您盛過來。”
  “那好,妳也先忙吧。”
  範少校找了個座位坐好後,就隨便看了起來,當看到孟川和這個營的人關系打的挺好的,也挺佩服孟川,前腳剛把人家營地炸了,讓人家今年跟優秀部隊無緣,恨不得壹個二個宰了他。後腳就立馬跟人家主官打的火熱,把壹個營的戰士管理的有聲有色,這天生就是個管理人員啊。
  孟川倒是沒想到範少校會這麽想,孟川的心思很簡單,那就是我用真心對妳好了,妳肯定也會用真心來對我。部隊裏的戰士都單純,妳對我好,我肯定也就對妳好。
  基層部隊主官大多也都是這樣,妳對我的戰士好,那就是對我好,所以前面不管有什麽過節恩怨,都可以拋到壹邊,畢竟各為其主,這事不好說誰對誰錯。
  營長很快把魔芋豆腐和五花肉片放在鍋裏燉了半個小時,但是因為沒加調料的緣故,上面看起來壹點顏色都沒有,根本沒有食欲啊。
  孟川看了看,食材差不多都快熟了,於是把調制好的醬料碗裏的醬料全部倒了進去,醬料裏面也沒啥特別的食材,就是壹些醬油醋,壹些豆瓣醬,幹辣椒,生姜蒜瓣,和壹些鹽巴,最後還加了點水澱粉。
  之所以加水澱粉,這是為了讓魔芋豆腐吃起來更爽滑,也讓五花肉吃起來更爽滑,這樣口感真的非常不錯。
  調味料壹加進去,攪勻之後,顏色和香味直接就出來了,營長是已經見慣孟川這種神奇的廚藝了,所以都見怪不怪了。
  但是這可驚著了在旁邊觀看的範少校,範少校壹直以為孟川是監督他們的,直到孟川拿起了調味盆,才意識到,孟川不會要做飯吧。
  研究生有幾個能會做飯的?在範少校眼裏,這些學霸論專業知識那都是沒的說的,但是論壹些生活常識,肯定不如當兵的了吧,這從郭誌和躍秀秀身上就能看出來,跟著人去學習,卻自己研究起來東西了,稍微有點不靠譜啊。
  這夥食好壞,可是直接關系到戰士們的戰鬥力啊,這要是做的不好吃,戰士們吃不好,那可就有點麻煩了。
  所以立刻站起來看孟川了,但是隨著孟川的這盆醬料加進去,香味直接撲面而來了,這也太神奇了吧,怎麽可能會這麽香。
  範少校立刻走到大鍋旁邊,剛走進壹看,壹大鍋魔芋豆腐燉肉的香味就撲面而來,範少校壹聞到香味直接就餓了,而且是越聞越餓,越餓越想聞,壹時間口水都快流出來了,聞了好壹會,範少校實在是餓的遭不住了,隨即看向孟川,“小孟,妳這飯啥時候做好啊,我都有點餓了啊。”
  孟川看著範少校的鼻子都快嗅到鍋裏了,笑道:“範少校,飯馬上做好,在等兩分鐘,我就給妳盛壹碗,您先嘗嘗。”
  範少校連忙說道:“好啊,好啊,那麻煩小孟了。”
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