第0118章 叉燒

　　八月湖水平，涵虛混太清。氣蒸雲夢澤，波撼嶽陽城。
　　欲濟無舟楫，端居恥聖明。坐觀垂釣者，徒有羨魚情。
　　……
　　時間眨眼已經來到了八月，但科考的消息卻遲遲沒有到來。
　　長林村這邊不僅讓縣衙的林二虎時刻關註著科考的消息，還每天讓人到青葉巡檢司去打聽，老族長等人越發顯得焦急。
　　這時代的消息無疑是閉塞的，大家都知道宋提學在主持完高州府的院試後，按著以往的慣例，又前去了瓊州府主持院試。
　　只是瓊州府是壹個海島，需要漂洋過海才能過到那邊。如今遲遲得不到消息，有人猜測宋提學大人乘坐的船出了海難，已經藏身於海中。
　　不過亦有壹個流言傳出，宋提學確實是到了瓊州府，但在收到恩科的消息後，當即就往回趕了。並且在路上放出話來，科考的日期會定在八月十八。
　　只是這終究是壹則傳言，大家不敢輕易相信，只盼望著正式公文能快壹些到來。
　　作為科舉的參與人員，林晧然卻顯得並不著急。
　　哪怕時間在快速地流逝著，他仍然悠閑地帶著壹幫長林村的漢子，打算在石橋前修起了壹個寨門。這並不是什麽大工程，只需要起到壹個緩沖的作用，特別是晚上可以用來防止別人大規模突襲。
　　這時代的粘合劑主要是糯米汁，但成本很高。所以林晧然就地取材，在村邊的石灰石山弄了些石灰石進行簡單燒制，制作了壹些粗略版的水泥。
　　這些水泥自然無法跟後代相比，但用來築道石墻，還是沒有問題的。
　　壹輛高大的馬車從村口徐徐而來，虎妞的小身子端坐在馬車前，有模有樣地趕著馬車。那只小金猴亦著跟上，正蹲坐在她的旁邊吃著蠶豆。
　　“這馬車坐著真是舒服，很穩當呢！”
　　“虎妞，妳趕慢壹點，到了青葉鎮，嬸請妳吃糖人兒！”
　　“虎妞，我五六十歲還沒到過酒樓，妳這趟得帶我去瞧瞧哦！”
　　……
　　車簾揪開著，車廂裏擠著長林村的婦人，其中還有壹個老太太。這三個女人壹臺戲，怕是這壹路又會說個不停了。
　　在確定虎妞真會趕馬車後，村裏的壹些婦人心思就活躍起來了，終於在今日的墟期按捺不住，請虎妞用馬車載她們去趕市集。
　　虎妞本就是壹個閑不住的主兒，看著幾個婦人求到她頭上，當即義不容辭地答應了下來。馬車經過林晧然身邊的時候，她還得意地望了他壹眼，顯得有些小神氣。
　　“回來的時候，給我帶個蝦餅回來！”林晧然看著她的模樣，不由得苦笑道。相對於虎妞喜歡糖人兒，他卻是鐘情於蝦餅，喜歡那個軟中帶鮮的美味。
　　“嗯，我會記得的！”虎妞得意地點頭應承下來。
　　高大的馬車不急不慢地駛過石橋，很快就消失在小山坡的拐彎處，虎妞載著那些婦人向著青葉鎮而去。
　　當年修建石橋的時候，旁邊倒是留下了壹些石料，這時倒正好可以利用上。很快，左邊的石墻開始壘起來，打算修出壹個八字墻寨門。
　　吱……
　　在亂石堆中搬運石頭的時候，突然傳出壹聲尖叫，有東西從石洞中竄了出來，嚇得那人急忙松開石頭，臉上露著駭然之色。
　　“白頸豬！”
　　有人眼睛壹亮，指著那竄逃的小東西大聲叫道。
　　林晧然當時正在讓人將水泥跟沙子攪拌在壹起，壹個小東西從他腳前經過，嚇得他跳了起來，但待聽到是白頸豬時，雙眼當即迸發出光芒。
　　這東西似乎是受驚了，本想要向橋那頭的灌木叢奔去，但是幾番遇阻，竟然選擇往村口的方向逃竄。
　　“捉住它！捉住它！”
　　林晧然咽著口水，再也顧不得形象，沖著跑在前面的青漢大聲地說道。在他眼裏，那不是白頸豬，而是冒著熱氣的叉燒。
　　吱……
　　這東西沒處可藏，終於給壹個漢子撲住了，發出了尖銳的叫聲。
　　“十九叔，給！”
　　捉到豬獾的是阿武，壹個很精壯的漢子，討好地送了過來。
　　“好樣的！”
　　林晧然不吝嗇地誇獎了壹句，打量著這個肥美的豬獾。卻是沒有想到，竟然還有這個意外之喜，當即丟下手頭上的活，向著村裏走去。
　　其他人卻回去找方才的那個洞，因為豬獾是群居動物，裏面極可能還有豬獾。
　　猴四很快燒了開水，將這頭白頸豬給宰了，這東西少說也有八九斤重，肉質很肥美，確是壹種難得的美妙佳肴。
　　林晧然在思考良久後，便打定了主意，打算做叉燒。
　　叉燒，最好的自然是豬裏脊，但五花肉亦可。在加入醬汁後和鹽後，他又找來了蜂蜜，這是虎妞前段時間發現了壹窩野生蜜蜂采摘到的。
　　將肉劃成條狀，用鹽和醬汁腌制，並抹上層蜂蜜，然後串在竹簽上面。
　　在曬谷場邊有幾個土窯，他選擇那個較矮的，將竹簽平放在上面，下面則是火紅的炭火。肉在炭火中慢慢烤著，肉質漸漸變硬，而油脂沁出了表面。
　　那沁出的油漬落在炭火上，發出“滋”地壹聲，並飄出了陣陣肉香味，在整個曬谷場中彌漫開來，當即就吸引到眾人的註意力。
　　咕嚕……
　　幾個漢子走過來，忍不住咽起了口水。
　　吳道行亦是來到了土窯前，喉嚨重重地蠕動著，含著口水問道：“小三元郎，妳又弄什麽好吃的，怎麽這麽香？”
　　“沒妳份！”林晧然翻動著竹簽，淡淡地說道。
　　“怎麽沒我份了？我雖然沒有財運，但口福還是不錯的，貧道曾經在雲浮山就吃過龍肉。”吳道行眼睛壹瞪，當即就吹噓道。
　　林晧然沒有理會他，看著這被燒得通紅和焦嫩的叉燒，忍不住咽了咽口水。只是覺得蜂蜜不夠，又是抹了壹些，然後繼續燒著。
　　眼看叉燒就要弄好了，卻聽到村外傳來了馬車聲。
　　林晧然前些天給錢大彪，讓他到化州城買兩輛馬車回來，算了算日子，知道大彪大概是將車子買回來了。只是當馬車駛進來時，才發現誤會了。