帝國吃相

牧塵客

歷史軍事

秦始皇二十六年,即公元前221年,秦國大將王賁率領大軍由北方燕地迂回進攻齊國。 齊 ...

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第1004章 大開眼界

帝國吃相 by 牧塵客

2019-5-18 16:52

  “陛下請!”陳旭伸手掀開草簾。
  隨著壹股溫暖的熱氣撲面而來,滿眼看到的就是壹片郁郁蔥蔥清脆碧綠的景色,不光有瓜果蔬菜,還有玫瑰月季等五顏六色的花朵,在匍匐攀援的果蔬之間,還能看到壹顆顆圓溜溜的瓜果和五顏六色的花朵,看起來極其賞心悅目。
  “果然是個神奇的暖棚,真的令朕大開眼界!”
  站在暖棚的入口處,看著這瓜果飄香的奇異景致,微微呆了半晌之後秦始皇忍不住驚嘆。
  “的確是大開眼界,臣還以為都是訛傳。”馮去疾壹雙眼睛也瞪的大大的。
  蒙毅同樣面容呆滯,眼睛如同探照燈壹般在大棚之中來回掃描。
  “杏兒拜見皇帝!”
  “虞姬拜見皇帝伯伯!”
  本來還在大呼小叫的杏兒和虞姬看見秦始皇嚇的趕緊住嘴,小心翼翼的迎上來福身行禮。
  “朕道是誰,原來是少師家的兩位女郎,免禮免禮,妳們自去玩耍,勿用害怕!”秦始皇和顏悅色的擺手,而對於虞姬亂七八糟的稱呼也絲毫都沒在意。
  “我們出去吧,不要打擾皇帝和兄長看瓜菜!”杏兒拉著虞姬準備離開。
  “皇帝伯伯,為何子嬰沒跟您壹起來!”虞姬睜著大眼睛看著秦始皇。
  “子嬰在家讀書學習,過幾日便會來跟少師上課,到時候妳就可以見到他了!”皇帝微笑著說。
  “哦,您回去告訴他,下次來我請他吃哈密瓜!”虞姬轉身蹦蹦跳著跟著杏兒走了。
  “轉眼兩個孩童就長大了!”秦始皇看著杏兒和虞姬的背影感慨不已。
  “陛下說的是,臣到鹹陽都已經五年了,時光如梭轉眼即逝,當初來的時候,杏兒和虞姬都才幾歲而已!”陳旭也感慨點頭。
  “聽聞杏兒已經許配人家?”馮去疾突然問。
  “不錯,我父親當年和鄰居牛大石父親自小便定下親事,等杏兒再年長幾歲便會嫁過去!”陳旭楞了壹下說。
  “牛大石?莫非就是替愛卿打理食邑的清河鎮裏典?”皇帝微微皺起眉頭。
  “不錯,我與大石從小壹起長大,情同手足,父親定下的這門親事如今清河鎮已經家喻戶曉!”陳旭不動聲色的開口。
  “也罷,本來朕還想讓杏兒嫁給朕的幼子胡亥,但既然親家公早有安排,朕就不另生枝節了!”秦始皇略微有些遺憾的搖頭,但迅即話頭壹轉說,“虞姬可曾許配人家?”
  “呃,這個還沒有,虞姬今年才十歲而已!”陳旭還在為剛才胡亥的事緊張,不過皇帝瞬間改口讓他松了口氣。
  “朕想撮合壹門親事,不知愛卿意下如何?”秦始皇臉色略微放松下來。
  “陛下開口,臣自然遵從!”陳旭略有些無奈的拱手。
  “子嬰……”
  “陛下,子嬰殿下乃是皇長孫,虞姬非是清河侯嫡出血親,身份恐怕不符,還請陛下勿要如此匆忙許下親事!”秦始皇話剛出口,蒙毅便毫不猶豫的打斷了皇帝的話。
  “陛下,蒙大人言之有理,清河侯雖然待虞姬如同己出,但的確出身寒微,與子嬰殿下非是門當戶對之良緣,還請陛下三思而行!”馮去疾也趕緊拱手附和。
  陳旭沒有開口,如果子嬰將來能夠當皇帝,取虞姬自然是壹件好事,而且子嬰平日來上課和虞姬兩人也相處的很好,有些青梅竹馬的味道,只不過在這個講求門當戶對,講究血緣的時代,兩人的確沒有太大的機會在壹起,即便是皇帝開口陳旭答應,恐怕在皇室也會遭到巨大的阻力,這不是權利的問題,而是身份地位的認同問題。
  “唉,也罷,子嬰尚且年幼,過幾年再說!”話還沒出口就被兩位上卿阻攔,皇帝瞬間也沒有了討論這件事的興趣,於是擺手走到前面壹片青蔥翠綠的菜地邊蹲下來,指著問:“愛卿,這是何種菜蔬?”
  “陛下,這叫芫荽,臣又叫它香菜,性溫,味辛,乃是壹種西域香料作物,可入藥也可做菜,有增強胃脾消食理氣的功效,是壹種非常好的菜蔬,只不過味道濃烈奇特,恐怕不太符合我中原民眾的口味!”陳旭跟著走到秦始皇身邊蹲下來解釋。
  這片芫荽種的很早,但真的不受家人喜愛,陳旭曾經做過兩次涼拌佐菜,清洗幹凈之後切段,加入蒜泥和鹽巴香油簡單涼拌壹下就可以吃,不過濃烈的味道讓杏兒和虞姬壹見之下就捂著鼻子嚷嚷太臭,就連壹貫喜歡陳旭制作的各種美味的水輕柔在吃過壹次之後再也不碰了,嬴詩嫚和蒙婉更是避之不及徹底變成了侯府中的反香菜聯盟的盟主,即便是平日對陳旭的美食趨之若鶩的管事家仆等在陳旭強迫之下吃過壹口之後,許多人直接就感覺中毒了,特別是幾個廚工和廚師,每次看到陳旭拔來香菜轉身就逃出廚房,因為陳旭每次做好之後都要強迫他們吃幾口品嘗壹下,那種奇怪的味道簡直就和要他們的命差不多。
  因此這半分地的芫荽整個侯府便只有陳旭隔幾天弄壹些涼拌下飯,然後吃飯的時候,壹家人都如同看到毒蟲壹般隔的遠遠的,看著陳旭放在自己面前吃的興高采烈的誇贊好吃,但壹家人卻都再也不上當了。
  於是這半分地的芫荽便越吃越老,眼下都在抽薹開花老的快嚼不動了,但也只吃了稀稀拉拉壹小塊。
  不過關於香菜,後世民間還有壹個很香艷的傳說故事。
  傳說武王伐紂之時,趙公明出山輔佐紂王,並且還帶來了自己的三個法力高強的妹妹,那便是三仙島上的雲霄、碧霄、瓊霄三位仙子,後趙公明被陸壓斬殺,三霄要為哥哥趙公明報仇,因此布下九曲黃河大陣,用混元金鬥接連拿下姜子牙陣營的金咤、木咤、哪咤和十二金仙,直接將姜子牙打的差點兒跪地求饒,後來楊戩闖陣,因為敵不過碧霄仙子的量天尺,因此很無恥的放出了二哈……嗯,是哮天犬,結果哮天犬似乎聞到了大海的味道,沖上去壹口就咬爛了碧霄仙子的褲襠,碧霄羞怒之下失去方寸掩面……捂著下體敗退,瓊霄仙子前來助陣,用金蛟剪哢嚓壹聲將哮天犬剪成兩截,楊戩也被雲霄用混元金鬥收去,三位仙子痛恨哮天犬這條無恥仙獸,因此把哮天犬提回去做了狗肉火鍋,剩下的毛毛爪爪就胡亂挖坑埋了,後來埋的地方就長出來壹種味道奇怪的植物,這種植物因為味道異香濃烈,後世人稱之為香菜。
  不過按照陳旭看來,這必然只是壹個民間傳說,因為香菜是從歐洲傳過來的,如果香菜在商周之時華夏便有記載的話,就只能說這九曲黃河大陣肯定是擺在歐洲,和山海經這種奇書倒是不謀而合,因為後世有人研究認為,夏朝其實就是古埃及,華夏文明起源於非洲,而且還證明不周山就是非洲最高的乞力馬紮羅山,不周山被撞倒之後大地開裂,就形成了後世的東非大裂谷……
  還好,香菜是哮天犬的毛變的,不是碧霄仙子的毛變的。
  陳旭很有些慶幸。
  “既是健胃消食的美味,等會兒朕帶壹些回宮,鄭妃平日飲食不佳胃口不好,或許吃些能夠開胃!”秦始皇站起來轉身又蹲在旁邊的壹塊大蔥前面,看著同樣開始抽薹開花的巨蔥。
  為何要說巨蔥,是因為這就是壹片洋蔥。
  當初種的時候陳旭也不知道,後來越長越大,每壹根都有拇指粗細,根部也開始膨大,陳旭後來才認出來。
  洋蔥和芫荽壹樣,也同樣是壹種味道辛辣的蔬菜,而且因為還沒成熟,還不到吃的時候,陳旭也還從來都沒挖出來吃過,主要是洋蔥的味道陳旭也不太喜歡。
  看完洋蔥,秦始皇又走到壹片瓜地前面,看著大片大片綠葉之中夾雜著壹個個柚子大小的帶有條文的水果,蹲下來摸摸這個又摸摸哪個驚奇的問:“愛卿,這又是何種胡瓜?”
  “陛下,這叫西瓜,眼下還未成熟,還要等大半個月才能食用,這種瓜味美多汁,是壹種盛夏消暑的良物!”
  “唔,好好,等成熟之後愛卿壹定要給朕和馮相蒙卿留幾個品嘗壹下!”
  “陛下放心!”陳旭趕緊點頭。
  “這又是何種瓜果?”前行幾丈,秦始皇又蹲下來看另壹種形似甜瓜但卻要大上許多的青皮水果。
  “陛下,這叫哈密瓜,產自西域綠洲之中的胡瓜,成熟之後味道如同蜜糖,也是壹種極其難得的瓜果!”
  “好好,稍後也要給朕留壹下品嘗。”
  “是,陛下!”
  “這又是何種果蔬?”不遠處壹片藤蔓狀的植物旁邊,皇帝又停下來觀察。
  “陛下,這個應該是葡萄,但眼下還未長大,臣還並不能確定!”
  “葡萄?莫非就是釀制葡萄美景的葡萄?”馮去疾在旁邊問。
  “不是,西域的葡萄和中原的山葡萄雖然同屬壹種,但差別很大,西域的葡萄顆粒飽滿巨大,果汁甜美,既是壹種極其美味的水果,如果用來釀酒,要比山葡萄的品質好很多!”陳旭解釋。
  “唔,真想不到,西域竟然有如此多中原未有的美味果蔬,若不是愛卿通曉天下地理,這些果蔬朕怕是壹生都無法品嘗也,愛卿果然不愧是我大秦吃相,對於天下美味都了若指掌!”秦始皇感慨的站起來說。
  “清河侯,今日我等吃過的黃瓜又在何處?”蒙毅忍不住開口。
  “就在前面,那排掛架之上便是黃瓜!”陳旭指著前方不遠的壹排架子。
  “走,去看看!”皇帝忍不住加快腳步,很快來到黃瓜架前面。
  此時的黃瓜架上,大些的黃瓜都已經被陳旭采摘下來送去了皇宮,眼下看見的都是幾寸長脆嫩的瓜蓅,而且上面還盛開著大量的黃色花朵,看起來極其清新悅目。
  “原來這就黃瓜,看起來藤莖葉片和甜瓜有些類似!”馮去疾撚須頷首。
  “馮相說的不錯,這黃瓜和甜瓜西瓜哈密瓜都屬於瓜蔬,牽藤匍匐在地生長,搭建掛架讓其攀附,可以最大限度的利用空間,也可以起到通風照光的效果,增加結實的數量。”陳旭笑著解釋。
  “少師不愧為全能之才,足不出戶便知天下萬事萬物,有少師輔佐朕之大秦,我華夏之民有口福也!”秦始皇不吝言辭的誇贊。
  “清河侯,這些紫色的瓜果又是何物?”看完黃瓜,蒙毅轉身蹲在壹片茄子前面。
  “蒙大人,這種叫茄子,是壹種蔬菜,非是瓜果!”
  “看著都長這麽大了,應該可以食用了吧!”蒙毅摸著壹個渾圓潤滑的茄子,如同摸著女子的胸脯壹般興趣盎然。
  “茄子不可生食,可以清炒入菜,最簡單的吃法就是埋在熱碳灰之中悶燒熟透之後撕成細條,然後加入蒜泥、鹽末和香油拌制即可,入口軟爛濃香,也是壹道獨具風味的菜肴!”
  “嘶~”蒙毅吸了壹口口水伸手使勁兒拽下來壹顆茄子,興奮的站起來說,“既然如此,清河侯何不就制作壹道讓我等見識壹番!”
  “哈哈,不錯不錯,擇日不如撞日,朕也突然有些餓乏了!”秦始皇笑的合不攏嘴的附和。
  好吧,老子就知道妳們來看是假的,想吃老子的菜是真的!
  “陛下既然來了,臣自然要招待壹二,臣這就摘壹些出去做幾道菜讓陛下和馮相蒙大人品嘗壹番,方不至於空來壹趟!”陳旭笑著拱手,順手摘下幾個茄子拿在手上。
  
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