大唐農聖

愛吃魚的胖子

歷史軍事

不知怎麽地,孫享福就莫名其妙的來到了這個世界,沒錯,是歷史上的唐朝,而且時間正好 ...

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第33章 望景峰上

大唐農聖 by 愛吃魚的胖子

2019-1-11 19:31

  程咬金和尉遲恭的打鬥,滿朝文武都是當樂子來看的,偏生這兩個老貨臉皮厚,不怕被人看笑話,不過李世民親自出聲阻止之後,兩人雖然意猶未盡,卻總算停了手,這種群臣都在的大場面,皇帝的面子是要給的。
  孫享福在山頂遊逛了壹圈就被羅闐找去做飯了,禦膳房的人帶來的食材不少,很多是事先烹調過的,烤羊肉等主菜是李世民的最愛,無需孫享福插手,走累了懶得動的他正看著琳瑯滿目的食材發愁要做什麽菜,就見壹個文士袍裝扮的少年郎向他走了過來。
  “妳穿這文士袍的樣子很別扭。”
  “我也覺得是,還是穿軍裝和鎧甲更威風些。”
  來人正是裴律師,他是裴寂的兒子,李世民的妹夫,雖然喜歡扮作小兵,嬉戲於軍伍,但身份卻是無比高貴的,有長安第壹權二代之稱。
  “妳不在自家亭子裏陪老爹,到我這裏來幹嘛?”
  “打聽壹下酒樓的事情唄,順便看看妳今天會做什麽好吃的。對了,妳那個護衛席君買呢!沒有壹起來嗎?”
  “君買在家苦練揮刀呢!酒樓的事情我已經在做準備了,回去後可以找各家的人壹起開個股東大會,妳要做的是盡量的多準備錢就行。”
  看到裴律師,孫享福又想起了那道叫花雞,便在食材堆裏翻找起來,果然有不少殺好的整雞,於是召喚了兩個禦膳房的廚工用黃酒合泥巴,自己則是開始在雞肚子裏填香料。
  “他想做傅紅雪估計是不可能了,我試過了,別說是壹日揮刀三萬次,就是壹萬次也難,對了,我上次回去之後自己弄出來的雞總有壹股泥巴味,原來這包雞的泥是要用黃酒合的啊!此等奇思妙想,也就妳小子能鼓搗出來,我來幫妳加料吧!”
  裴律師說著,便要動手,孫享福自然也不阻攔,這小子怕是想學了全套的制作方法,回家自己弄出來打牙祭。
  山上水不多,都是禦膳房的仆役挑上來的,所以並沒有打算做過多的蒸煮菜,看到有漁業司供給宮中的大魚,孫享福便將這些早就腌制好的大魚穿在竹簽上刷油,用小火烤到魚肉微黃,再放入壹個鐵鍋之中,加了幾樣時蔬和調料,小火慢燉,羅闐和幾個禦膳房的禦廚有樣學樣,很快,十幾鍋燉魚的香味便在山頂上四處飄散。
  有了叫花雞和時蔬燉魚兩道大菜,其實就可以宣布開宴了,畢竟做好的熟食糕點有很多,而烤羊肉慢,須得等很久,唐時是分餐制,這些煮好的菜加上熟食糕點,已經能夠在群臣和家眷的小案上擺滿,只待他們慢慢吃,慢慢喝,慢慢等羊肉烤熟便好。
  登基壹個來月,李世民與宰相裴寂還沒有什麽大沖突,所以,由裴寂出面說了幾句吉利話後,李世民就宣布開宴了,而開宴的第壹個節目不是吃東西,而是提議各王公大臣家未出閣的女子獻藝。
  琴棋書畫,是古代官宦世家女必備技能,不過唐朝胡風更盛,各官宦家庭的女子通常會學些胡旋舞,羌笛樂器等胡人的娛樂方式,似是早有所備,李世民的提議壹出,便有好幾家的女子響應,這個時代總不缺乏想攀附皇權,削尖了腦袋往皇帝後宮鉆的女人。
  鼓聲起,李世民所在的亭中,數名身材姣好的女子便開始隨著鼓聲舞動,其腰身靈動,體態婀娜,看的眾大臣交口稱贊,隨著美酒佳肴開始上桌,整個山頂便開始熱鬧起來。
  “爹,這就是我之前跟妳說過的叫花雞了,砸開了這黃泥,裏面的雞肉鮮嫩,香味濃郁,令人欲罷不能。”
  裴律師率先就提溜了壹個燒好的叫花雞到了裴寂的案前,獻寶似的給裴寂介紹道。
  “妳也老大不小的了,陛下當前,不要失了體統。”
  裴寂這父子兩的性格就是兩大極端,壹個喜靜,壹個好動,壹個文采斐然,壹個武藝了得,簡直不像親生的。
  “啪嘰。”
  無視了老爹的斥責,裴律師使壹雙肉掌,將那包裹著叫花雞的黃泥拍開,頓時,壹股濃郁的香味便在場中散發,連案幾上美酒的味道都被壓制了。
  “何物如此之香?”
  程咬金和尉遲恭幾乎是同時抽動了鼻子,連壹向斯文的裴寂都差點沒繃住,何況是他倆,這可又是極品美食出世的前奏啊!
  隨著兩個老貨的大喝聲,場中跳胡旋舞的少女也舞步錯亂了,暫時的停了下來,而大家的目光,也都聚焦到了中間那座大亭子外的左首第壹個案幾處。
  “父皇,好像是雞肉。”太子李承乾眼尖,瞄到了那只被裴律師從黃泥荷葉中巴拉出來的肥雞,向李世民道,眼神中的意思就是‘我要吃’。
  “快,快,快,把這幾只雞給陛下送過去。”內侍在羅闐的催促下,匆匆的將壹個大托盤擡入李世民歇息的涼亭,托盤上面堆著六七個大大的黃泥巴團子,裏面都是叫花雞。
  看到自己這裏也有那香噴噴的雞肉送來,幾個皇子們都圍了上去,小胖子李泰最先忍不住動手,卻被滾燙的黃泥把手指都燙紅了,不過疼痛都依然沒有阻止他對美食的渴望,眼睛壹眨不眨的看著從他手上奪過黃泥塊的王得全忍著燙,用手將被黃泥荷葉包裹的雞肉取出。
  叫花雞的魅力就是在整個烹調的過程中,香味壹絲不泄,雞油高熱的油溫將雞肉,和雞肉肚子裏的姜蒜燙熟,剛剝開的時候,香味壹下子爆發出來,勾人食欲。
  “香,父皇,麗質要吃。”
  別說是李泰和李麗質這樣的孩子,就是這段時間吃炒菜和酸菜魚把口味吃叼了的幾位貴妃,此時也開始吞咽口水,目光只盯著幫忙剝雞的內侍,此刻,哪裏還有人會關註那幾個跳胡旋舞的少女。
  “當真是斯文掃地,好好的壹場胡旋舞,卻是被這雞肉破壞了。”
  有吃不到葡萄說葡萄酸的大臣這就開始在下面嚷嚷了,太宗朝,壹品國公,宰相的人數都有數十人,更別說二三品的郡公,縣公,乃至級別更低的侯爵的人數了,禦膳房當然不可能準備這麽多雞,所以,此時許多連賜坐資格都沒有的勛貴和大臣們,只能站成圈在遠處圍觀,氣氛很是不和諧。
  不壹會,李世民壹家就把嘴巴,手指都吃的油乎乎的了,叫花雞嘛!用手撕著吃才帶勁,等李世民意識到自己失態的時候,已經不好意思再讓那些少女站在亭前跳舞了。
  “今日重陽,朕與眾卿登高望遠,把酒同樂,各家的才子佳人,可有詩作獻上?”李世民用內飾擡來的水凈了凈手,擦了擦嘴,就大聲向群臣們道。
  “陛下想要聽佳作,需得下些彩頭,如此,各家的才子佳人才不會藏拙。”裴寂是酒宴場上的老手,調動氣氛這樣的事情,對他來說是信手拈來。
  “裴愛卿言之有理,朕有白玉鴛鴦佩壹對,今日若那位才子佳人有好詩作獻上,便將此玉賞賜壹枚於他,若是再唱的好,朕便將另壹枚也賞賜於他,眾愛卿當與朕共評之。”
  李世民此言壹出,群臣紛紛叫好,白玉鴛鴦佩的價值不好說,但如果壹個人的詩作能夠得到皇帝和滿朝文武的稱贊,那此人的才名,不久就會人盡皆知,是非常露臉的事情,試問,那個文人不好面子呢!
  於是,那些讀了幾天書的官宦子弟們,便都開始躍躍欲試,不過,要拿到皇帝和眾多高官面前唱的詩,品相差了也是丟面子的事情,壹時間,諸多才子佳人們也沒有輕易出手。
  孫享福其實覺得古人這壹套很無聊,但為了躲避從宴席上下來糾纏他要更多叫花雞的程咬金和尉遲恭兩個老貨,只得負手往人群中壹站,躲在人群中和大家壹起看熱鬧,兩人老貨還不至於為了點吃的,攪和所有人的雅興吧!
  不壹會,就有胖少年行至亭前空地,清了清嗓子道,“九九重陽來登高,菊花茱萸滿山坳,望景峰前美味至,直把雲亭比九霄。”
  胖少年名叫武元慶,是應國公武士彟的長子,也是長安城有名的紈絝之壹,仗著臉皮厚,也不怕出醜,就念了壹首打油詩。
  然而,即便是這麽壹首打油詩,場中仍然有許多人叫好,將李世民所處的雲亭比作九霄,那豈不是在誇李世民是盤踞在九霄裏的神龍。
  龍乃漢人之圖騰,亦是天子的象征,在得位不正的李世民初登大寶之時這麽比喻他,當然是赤裸裸的馬屁,然而,他老爹應國公武士彟乃是李淵朝舊臣,這樣拍推翻了自己恩主的人的馬屁,是很沒有節操的,有人誇贊的時候,自然也有人瞧不起他,站在孫享福身邊不遠處的壹個小美女就是如此。
  “應國公府長公子武元慶作了詩作,可有那家小姐願意撫琴唱來。”
  裴寂自然是瞧不起這首打油詩的水準的,但既然有人作出來了,又是拍皇帝馬屁的,自然也要找個懂曲樂的人將其唱出來,便向人群高呼道。
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