第0675章 無邊落木水滾滾

　　只要有魚，那阿喵和幹脆面的合作就可以源源不斷產生收獲。
　　幹脆面很懂得利用自己尾巴來偽裝小蟲、水草引誘魚兒靠近，而阿喵速度快、眼光精準，只要靠近水面，這魚就跑不了。
　　他們正好位於魚群的上方，李杜不斷的撒入魚餌，吸引紅鮭魚遊上來，幹脆面搖擺尾巴吸引紅鮭魚靠近，阿喵出手……
　　分工合作，流水線生產，他們合力搞上來五條大紅鮭魚。
　　漢斯舉著釣竿壹臉羨慕嫉妒恨：“該死的，這麽多魚，為什麽沒有上我這裏來的？”
　　李杜聳聳肩道：“妳得反思壹下，連壹只虎貓和浣熊都比不上，要妳何用？”
　　漢斯探頭過來看，冷笑道：“嘿，瞧幹脆面那小婊砸，真是個小騷貨，屁股搖擺的挺帶勁呀。”
　　幹脆面聽到他說自己的名字，也能聽出他語氣不友好，就橫了他壹眼，給了他壹記鄙夷的眼神。
　　流水線的最後壹道是狼哥，他將釣上來的魚清理幹凈，大奧將帶上船的無煙碳放入烤爐裏，開始準備火。
　　又釣上壹條魚來，六條大魚足夠吃了，主要是考慮到哥斯拉這吃貨，否則三條魚便夠他們吃。
　　紅鮭魚的魚肉很厚實，沒什麽魚刺也沒有多少內臟，每壹條肉墩墩、圓滾滾的魚，全是魚肉。
　　“最後這條魚切成魚片，我們吃刺身。”李杜說道。
　　漢斯問道：“帶來芥末醬了嗎？”
　　李杜道：“有辣椒醬，蘸著吃壹樣很爽很刺激。”
　　漢斯：“……”
　　狼哥將前面的魚都洗幹凈並且按照李杜吩咐，將魚沿著中間的脊椎切深攤開，紅鮭魚沒有腥味，所以不必去腥，這省掉很多功夫。
　　其他配料如洋蔥、土豆、小包菜等蔬菜，都在印第安人的商店裏弄好了。
　　大奧往托盤上套好錫箔紙，問道：“老板，把魚放進去燉嗎？這是烤魚？這是燉魚吧？”
　　李杜用魚叉將剖開的魚串了起來，說道：“不，先烤，所以它叫烤魚。”
　　魚叉插著魚在烤爐的火焰上轉動，他不斷往上刷橄欖油，保證魚能烤熟且不會被烤焦。
　　這方面大奧是行家，他接管了烤魚的活，在那裏忙活著幹了起來。
　　“五條魚全烤熟，然後放進去，這個還真得燉。”李杜吩咐道。
　　其實按照傳統做法，烤魚的時候不能用明火，而是用烤箱，但他們在船上，去哪裏找烤箱？
　　別說沒有烤箱，連鍋子都沒有，辣椒油和麻油都是在鎮子裏的時候準備好的。
　　李杜得感謝上壹波來吃烤魚的同胞，那些人絕對是吃貨，準備了足夠的麻椒、八角和桂皮等中餐佐料，並壹起跟印第安人進行了交易，留給了他們。
　　托盤最多能容納兩條魚，等到大奧烤好，李杜將魚和配料壹起放入托盤中，加入清水、辣椒油和麻油，壹起燉了起來。
　　因為使用明火不容易烤好魚，所以李杜想多燉壹會，他將狼哥切好的魚肉擺了出來，示意眾人先吃鮭魚刺身。
　　紅鮭魚的魚卵才是真正的精華所在，也就是魚子醬，這雖然比不上頂級的鱘魚魚子醬，但同樣算是壹種奢侈品。
　　狼哥心靈手巧，取出這些魚籽的時候就灑上了細鹽進行腌制。
　　魚籽可以用來配面包和奶油壹起吃，李杜事前都想到了，提前準備好了這些東西。
　　在兩片新鮮面包上抹上奶油，再在奶油上沾上橙紅飽滿的魚籽，這看起來比烤魚還要誘人。
　　維多利亞和伊凡娜大口大口吃的開心，李杜餵著三個毛孩子吃魚肉。
　　這裏的紅鮭魚脂肪含量還很高，魚肉細膩緊致而富有光澤，阿喵和幹脆面吃的開心。
　　阿嗷對魚不是那麽很感興趣，吃了幾片後轉頭，跑去維多利亞和伊凡娜跟前要面包吃。
　　這和它的食譜有關，蘇菲在它小時候，經常用面包蘸肉湯來餵它，幫助它更好消化，結果現在它記住了面包的味道，習慣了吃面食。
　　漢斯看著阿嗷吃面包吃的津津有味，說道：“這傻孩子遲早被養成壹條狗。”
　　阿嗷感受到他語氣中的惡意，回頭瞪了他壹眼，露出牙齒作勢攻擊，狐假虎威的很像那麽壹回事。
　　篝火之上，魚湯“咕嘟咕嘟”的沸騰起來，烤成焦黃色的紅鮭魚開始散發出鮮美的香氣。
　　李杜撕了半條烤魚分給阿喵和幹脆面，這樣連同魚片，它們兩個很快吃飽了。
　　餵飽了這些小家夥，他們才開始分著吃烤魚。
　　川味烤魚並不符合美國人的飲食習慣，盡管魚刺很少，可是味道太重了，兩個小姑娘吃了幾塊魚肉就受不了，繼續去就著魚籽啃面包。
　　李杜試了試魚肉，感覺熟了後點頭道：“來，大家可以吃了。”
　　他用餐叉撕下來壹塊雪白的魚肉塞進嘴裏，魚肉很嫩很有彈性，自身帶著壹股鮮甜的氣息，可比草魚、鯉魚之類好吃多了。
　　哥斯拉、大奧和狼哥狼吞虎咽，漢斯吃了兩塊也不感興趣，但見身邊人吃的這麽起勁，就疑惑地問道：“妳們能吃慣嗎？”
　　哥斯拉：“能吃就行，沒有吃不吃得慣。”
　　狼哥：“我參加野戰訓練的時候吃過牛屎。”
　　大奧：“這可地道的中餐，妳在餐館吃的話得多少錢？”
　　漢斯：“……”
　　不管其他人吃不吃得慣，李杜反正吃的很習慣。
　　不過因為用的調料不地道，其實這道菜做的並不成功，只是紅鮭魚出眾的肉質掩蓋了這些問題，味道還是很棒的。
　　河灣水流相對安寧，但並非不會流動。
　　小船隨著河水慢慢流動，科羅拉多河很清澈，頭頂的冬日陽光很溫暖，吹在他們身上的風也不太冷了。
　　四周樹林已經葉落紛紛，僅有壹些松樹林依舊青翠，環首四顧，李杜感覺這裏的環境有些蕭瑟。
　　這時候，先前他沒有想起來的應景詩詞自動浮現在心頭：無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來！
　　冬季和烤魚是絕配，李杜壹會吃的大汗淋漓。
　　其他人也吃的暖和，狼哥和哥斯拉又開始脫衣服。
　　周圍還有人在乘坐小船垂釣，從他們身邊經過的時候留下壹地驚詫而羨慕的眼球，有人還會誇獎壹句：“嗨，夥計們，真會享受生活呀！”